Economia

Alimentos seguem em queda e contribuem para nova retração da cesta básica em Cuiabá

Published

2 meses ago

18/08/2026

Agosto segue apresentando recuo no preço dos alimentos que compõem a cesta básica em Cuiabá. Dessa vez, a variação observada foi de -0,65% na segunda semana em relação à anterior, com preço médio de R$ 836,28. Os dados são do boletim divulgado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).

A cesta apresenta queda no curto prazo, mas ainda custa 4,50% mais do que no mesmo período de 2025.

O presidente da Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves (Tião da Zaeli), destacou a trajetória recente de queda no preço da cesta, mas ressaltou que as altas acumuladas ainda impactam o custo da alimentação e o comportamento de consumo das famílias.

“Apesar de a variação semanal da cesta sinalizar uma trajetória favorável ao consumidor, observada desde julho, a diferença no comparativo anual mostra que o custo da alimentação ainda não retornou aos patamares anteriores”, disse Sebastião Gonçalves.

Entre os alimentos em destaque na semana, o feijão apresentou uma das maiores quedas, com recuo de 5,32% e preço médio de R$ 9,03/kg. A alta oferta, decorrente da boa produção da safra atual, pode ter contribuído para a redução dos preços.

No caso do café, o produto apresentou redução de 3,24%, chegando ao preço médio de R$ 27,72/500g. As plantações das principais regiões produtoras atingiram o pico de produção previsto para a safra, e a alta oferta pode ter contribuído para a redução registrada na semana. Por outro lado, o cenário acende o alerta para uma possível alta após o fim da safra.

Apesar do receio em relação ao período de entressafra, o preço do café segue abaixo do registrado no mesmo período de 2025. A redução é de 18,08%, já que, naquele período, o preço médio era de R$ 33,84/500g.

Por motivos semelhantes, o açúcar segue em baixa, com novo recuo de 1,13% e preço médio de R$ 1,58/kg. A produção dos canaviais segue estável, enquanto as usinas açucareiras têm registrado estoques elevados, o que pode contribuir para a redução dos preços, com o objetivo de escoar o produto.

No comparativo anual, o açúcar também apresenta preço menor, com redução de 53,24% em relação ao mesmo período de 2025.

Conforme análise do IPF-MT, a diferença entre os movimentos de preços reforça o caráter heterogêneo da inflação alimentar, com fatores sazonais, estoques, condições climáticas e disponibilidade de matéria-prima afetando cada cadeia produtiva de forma distinta.

Comentários

Related Topics:alimentos básica cesta contribuem Cuiabá destaque economia Nova para queda retração seguem

Up Next

Uso do Pix avança 15,9% em Mato Grosso no primeiro semestre deste ano

Don't Miss

ASSAÍ ESTÁ COM MAIS DE 200 VAGAS ABERTAS NO MATO GROSSO

Judiciario7 dias ago

Mauro Mendes pede ao STF que rejeite tentativa de Emanuelzinho de justificar acusação sobre mercúrio

Saúde7 dias ago

Anvisa proíbe venda de insulina e tirzepatida irregulares

Polícia7 dias ago

Cliente deixa bar após briga, volta com faca e mata segurança no interior

Mato Grosso4 dias ago

Mato Grosso1 hora atrás Seciteci oferece 29 opções de cursos técnicos para novos alunos do ensino médio; matrículas seguem até 16 de outubro A Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Inovação de Mato Grosso (Seciteci-MT) oferece 29 opções de cursos técnicos integrados ao Ensino Médio, distribuídos pelas Escolas…

Cidades7 dias ago

GAFFFF Sorriso 2027 é lançado oficialmente durante edição do…

Mato Grosso7 dias ago

TCE-MT fixa nova orientação para cálculo do duodécimo das Câmaras Municipais

Política Nacional7 dias ago

Filho de Arthur Lira se torna o mais jovem deputado federal já eleito

Entretenimento7 dias ago

Gabriela Versiani faz surpresa para Léo, filho de Murilo Huff nos EUA: ‘Magia’

Economia

Alimentos seguem em queda e contribuem para nova retração da cesta básica em Cuiabá

Várzea Grande executa manutenção viária em dez bairros nesta terça-feira (13)

Programa acolhe crianças e adolescentes órfãos de feminicídio em Cuiabá

ALMT tem agenda intensa de reuniões e audiências públicas

Proprietários de veículos com placa final 0 devem quitar o licenciamento até 31 de outubro

Grupo de atividade orientada do Jardim Itália participa de pa…

Prefeitura finaliza instalação de novo parque na Arena Pantanal com investimento do Estado de R$ 690 mil

Após chuva, Prefeitura auxilia enfermeira atingida por árvore e remaneja serviços da USF Lixeira Baú

ALMT aproxima Prêmio de Jornalismo da universidade e incentiva produção acadêmica

Quiz do Respeito é aprimorado para identificação da violência

MPMT reúne instituições para fortalecer ações de inteligência

CIDADES

Várzea Grande executa manutenção viária em dez bairros nesta terça-feira (13)

Programa acolhe crianças e adolescentes órfãos de feminicídio em Cuiabá

Grupo de atividade orientada do Jardim Itália participa de pa…

POLÍTICA

ALMT tem agenda intensa de reuniões e audiências públicas

Gisela deixa cargo em secretaria em aberto e condiciona decisão à transição

Moradores denunciam doces e salgadinhos vencidos em festa infantil em MT

POLÍTICA

Irmãos são presos pela PC por envolvimento no assassinato de idoso dentro de casa em MT

Confusão em bar termina com arma apreendida e envolvidos encaminhados à delegacia em Apiacás

Operação contra desmatamento e garimpo ilegal apreende armas e munições em Mato Grosso

MATO-GROSSO

Proprietários de veículos com placa final 0 devem quitar o licenciamento até 31 de outubro

Inscrições para vestibular da Unemat com 2.350 vagas encerram nesta terça-feira (13)

Corpo de Bombeiros combate três incêndios florestais nesta segunda-feira (12)

GRANDE CUIABÁ

Prefeitura de Cuiabá reforça ações para melhorar a aprendizagem dos alunos da rede municipal

Cuiabá amplia uso de indicadores para acompanhar metas e avaliar resultados da gestão

Cuiabá amplia oferta de teste e passa a ter unidades de referência contra tuberculose

As mais lidas da semana

Copyright © 2022 - Todos os direitos reservados ao portal ÚLTIMA HORA MT