Várzea Grande
Capacitação transforma produção e renda de famílias rurais em Várzea Grande
Além de técnicas de produção e manipulação, participantes aprendem a agregar valor à matéria-prima: o leite
Famílias da agricultura familiar das comunidades de São José do Espinheiro e Sadia I, em Várzea Grande, estão se capacitando para aumentar a renda e melhorar a qualidade de vida no campo. Nessa semana, produtores participaram do curso de produção artesanal de derivados do leite, realizado em parceria com o Senar.
Durante a capacitação, os participantes aprenderam a transformar o leite em uma variedade de produtos com maior valor agregado, como queijos artesanais, requeijão, iogurte, queijo coalho, doce de leite e até bala de chocolate. Além das técnicas de produção, o curso também abordou precificação, normas de higiene, manipulação correta dos alimentos, armazenamento e definição de prazo de validade — pontos fundamentais para garantir qualidade e acesso ao mercado.
O secretário municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, Ricardo Amorim, explica o impacto direto da qualificação na vida dos produtores. “Quando o produtor aprende a transformar sua matéria-prima, ele deixa de vender apenas o básico e passa a oferecer um produto com valor agregado. Isso significa mais renda, mais autonomia e melhor qualidade de vida para toda a família”, afirmou.
O coordenador de Desenvolvimento Rural, Leandro Luiz da Silva, que acompanha de perto cada capacitação, reforçou o caráter inclusivo da iniciativa. “Todos os cursos são gratuitos e abertos a qualquer membro da família, independentemente de idade ou sexo. Nosso objetivo é levar conhecimento para dentro das comunidades e criar oportunidades reais para todos”, ressaltou.
A agenda de capacitações segue intensa ao longo do mês de abril, com diversos cursos gratuitos ofertados pelo Senar no Município. Entre os primeiros, estão o curso de derivados de milho e soja, no Jardim Maringá; operação de implementos tratorizados – preparo e correção do solo, no Dorcelina Folador; e dois cursos de inclusão digital básica, que serão realizados de 6 a 10 de abril, na comunidade Sadia I, na escola municipal local.
O calendário ainda inclui novas formações em diferentes áreas produtivas, com comunidades a serem definidas:
Olericultura – Cultivo de Quiabo e Cucurbitáceas (abóbora, abobrinha, pepino, melancia, melão, maxixe e chuchu), de 6 a 9 de abril
Produção Artesanal de Derivados do Leite, de 13 a 16 de abril
Produção Artesanal de Embutidos e Defumados de Carne de Frango, de 13 a 16 de abril
Produção Artesanal de Embutidos e Defumados de Carne Suína, de 13 a 16 de abril
Noções Básicas de Primeiros Socorros, nos dias 23 e 24 de abril
Cine Senar, no dia 24 de abril
Vacinação contra Brucelose, nos dias 27 e 28 de abril.
Galeria de Fotos (8 fotos)
Cruzamento da Av. Generoso Ponce com Rua Barão de Melgaço ficará bloqueado por até 10 dias
STF valida lei que reduziu área de parque para passagem da Ferrogrão ligando Mato Grosso ao Pará
Municípios já podem manifestar interesse em executar PAA em 2026
Justiça “ignora” mansão de R$ 1 milhão e mantém contas de empresário bloqueadas
Gefron apreende 28 kg de drogas e gera prejuízo de R$ 541 mil ao crime organizado
Pivetta recebe minuta de investigadores e escrivães e pode criar novo cargo na Polícia Civil
Palmeiras empata com Cerro e cai para 2º no grupo na Libertadores
Cobrança de IPTU contra falecido é anulada e TJMT barra redirecionamento
Santos é dominado no 2º tempo e cede empate ao Bahia após abrir dois gols
Sosa faz dois, Palmeiras vence Jacuipense e encaminha vaga às oitavas da Copa do Brasil
Cruzamento da Av. Generoso Ponce com Rua Barão de Melgaço ficará bloqueado por até 10 dias
O acesso à Rua Barão de Melgaço, no cruzamento com a Av. Generoso Ponce, estará totalmente interditado a partir desta...
Cras São Matheus passará a atender em espaço provisório durante construção de nova sede
A Prefeitura de Várzea Grande, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, informa que o Centro de Referência de...
Reunião de trabalho dá transparência ao processo de valorização funcional dos servidores da Saúde
Conforme a Secretaria, as novas tabelas salariais precisam de um estudo de impacto financeiro de todas as categorias que integram...
ALMT firma parceria técnica para implantação do projeto “Ouro Sem Mercúrio” na Baixada Cuiabana
A Assembleia Legislativa do Estado de Mato Grosso (ALMT), por meio do Grupo de Trabalho (GT) da Mineração, firmou nesta...
Max Russi cobra governo do estado para zerar impostos de medicamentos do programa Farmácia Popular
Uma conversa com um comerciante do bairro Pedra 90, em Cuiabá, motivou o deputado Max Russi (Podemos), presidente da Assembleia...
Wilson Santos anuncia nova fase da CPI da Saúde com convocação de procuradores e inspeções em hospitais
Os membros da Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) da Saúde da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT) aprovaram, durante a...
Foragido da Justiça por homicídio no Maranhão é preso pela PM em Lucas do Rio Verde
Policiais militares do 13º Batalhão cumpriram mandado e prenderam um homem, de 37 anos, foragido da Justiça, na manhã desta...
Gefron apreende veículo com 28 kg de drogas e gera prejuízo de R$ 541 mil ao crime organizado
O Grupo Especial de Fronteira (Gefron) apreendeu, nesta quinta-feira (21), 28 quilos de entorpecentes durante patrulhamento realizado no município de...
Proprietária de pet shop investigada por fraude processual é presa
A Polícia Civil de Mato Grosso prendeu, nesta terça-feira (19), uma proprietária de um pet shop por fraude processual, em...
Gefron apreende 28 kg de drogas e gera prejuízo de R$ 541 mil ao crime organizado
O Grupo Especial de Fronteira (Gefron) apreendeu, nesta quinta-feira (21.5), 28 quilos de entorpecentes durante patrulhamento realizado no município de...
Polícia Civil recupera 33 cabeças de gado furtadas de propriedade rural em Cocalinho
Trinta e três cabeças de gado da raça nelore, furtadas de uma fazenda no município de Cocalinho, foram recuperadas pela...
Corpo de Bombeiros atende ocorrência de vazamento de ácido nítrico em Várzea Grande
O Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT) atendeu uma ocorrência de vazamento de produto perigoso, sendo ácido nítrico,...
Vigilância Sanitária interdita fornecedora de alimentos para hospitais privados e empresas
Diante das não conformidades constatadas, o estabelecimento foi temporariamente interditado como medida preventiva para proteção da população cuiabana. A equipe...
Procon Municipal fortalece relação entre empresas do transporte rodoviário e consumidores
O Procon Municipal de Cuiabá, em parceria com a Sociedade Nacional de Apoio Rodoviário e Turístico Ltda. (Sinart), realizou uma...
Prefeitura e Câmara alinham melhorias de infraestrutura para Passaredo, São Francisco e Lagoa Azul
O prefeito de Abilio Brunini se reuniu na quarta-feira (20), em seu gabinete, com a presidente da Câmara Municipal, Paula...
-
Saúde7 dias agoSP inicia na segunda (18) campanha de vacinação contra influenza
-
Cuiaba2 dias agoCuiabá leva saúde bucal para a Praça Alencastro e ultrapassa 325 atendimentos
-
Cuiaba6 dias agoCuiabá lança programa Vigia Mais Saúde em parceria com a SESP
-
Mato Grosso6 dias agoPolícia Civil prende suspeito de matar homem em Nova Bandeirantes por dívida de drogas
-
Polícia3 dias agoPolícia Militar prende dupla por tráfico de drogas e apreende revólver e R$ 22,7 em dinheiro
-
Mato Grosso1 dia agoPolícia Civil cumpre mandado contra detento que estava dando golpes de dentro da PCE
-
Saúde7 dias agoPessoas 50+ vão representar metade do consumo com saúde em 2044
-
Cidades6 dias agoPrefeitura de Sorriso promove leilão de inservíveis