Facebook Twitter Youtube Instagram
Facebook Twitter Youtube Instagram

Várzea Grande

Ovinocultura avança em Mato Grosso e produtores destacam potencial da carne ovina na AGRIFAM

Avatar photo

Published

5 meses ago

on


A ovinocultura vem conquistando espaço no campo mato-grossense e foi um dos destaques da AGRIFAM, realizada anexa à ExpoVG. Produtores, técnicos e representantes do setor participaram de debates e apresentações voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva de ovinos no Estado, destacando o potencial econômico da carne ovina e as oportunidades para pequenos produtores rurais.

Presidente da Ovinomat, Cássio Carollo destacou que a demanda pela carne ovina cresce de forma acelerada, tanto em Mato Grosso quanto em grandes mercados consumidores do país.

Segundo ele, atualmente há espaço para ampliação da produção e comercialização, principalmente devido ao alto valor agregado da carne e ao interesse crescente dos consumidores.

“A carne ovina tem uma demanda muito grande. Se você tiver três toneladas vende, se tiver dez toneladas também vende. Existe mercado não só em Mato Grosso, mas principalmente em São Paulo e em outras regiões do Brasil”, afirmou.

Para fortalecer o setor, a entidade vem articulando ações junto a frigoríficos, órgãos técnicos e instituições parceiras, buscando estruturar toda a cadeia produtiva, desde a criação até a comercialização da carne.

Entre os parceiros envolvidos estão secretarias municipais, Empaer, Sebrae, Famato e Senar, que integram um comitê criado para oferecer suporte técnico e estratégico aos produtores.

Cássio explicou ainda que uma das metas é facilitar a logística para os pequenos criadores, especialmente aqueles localizados em comunidades rurais e assentamentos.

A proposta prevê a utilização de caminhões específicos para coleta dos animais, além da implantação de identificação eletrônica por chip, permitindo rastreabilidade e melhor organização da produção.

“O pequeno produtor precisa ter segurança para produzir. Ele precisa saber onde vai vender, receber um preço justo e ter rentabilidade. Além disso, é necessário conhecimento técnico sobre manejo, nutrição, vacinação e cuidados com os animais”, ressaltou.

Outro avanço citado pelo presidente da Ovinomat é a criação de uma plataforma digital que permitirá aos produtores negociarem diretamente da propriedade, além de acessar compras coletivas de insumos e vacinas com preços reduzidos.

A participação gratuita dos produtores na AGRIFAM também foi destacada como incentivo importante para aproximar o setor rural das novas tecnologias e oportunidades de mercado.

Conhecimento e manejo fortalecem produção

Entre os participantes da AGRIFAM esteve o produtor rural Marco Joeli, proprietário de uma criação de ovinos em Campo Verde, próximo à Serra de São Vicente.

Ele conta que decidiu investir na atividade para dar continuidade ao trabalho iniciado pelo sogro e, desde então, vem buscando capacitação constante para aprimorar a produção.

“A ovinocultura exige cuidados diferentes. Os animais são mais sensíveis que o gado e tudo envolve técnica e manejo. Participar de eventos como esse agrega muito conhecimento”, destacou.

Marco também participou de cursos especializados em cortes de carne ovina e afirma que a qualidade da carne surpreende consumidores.

“O ovino possui praticamente os mesmos cortes do bovino. O segredo está em saber fazer o corte correto. Além disso, a carne é muito saborosa”, comentou.

Na propriedade, ele investe em reprodutores da raça Poll Dorset, conhecida pelo rápido ganho de peso, qualidade premium de carcaça e excelente desempenho em cruzamentos industriais.

Segundo o produtor, a genética da raça contribui para a produção de cordeiros mais precoces, vigorosos e com melhor qualidade comercial, fortalecendo ainda mais o potencial da ovinocultura em Mato Grosso.

Galeria de Fotos (5 fotos)

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT





Comentários
Related Topics:
Continue Reading

CIDADES

Várzea Grande10 horas ago

Refis 2026 oferece até 80% de desconto em juros e multas em Várzea Grande

A Prefeitura de Várzea Grande, por meio da Secretaria Municipal de Gestão Fazendária, segue realizando os atendimentos do Programa de...
Cuiaba10 horas ago

Secretária de Bem-Estar Animal debate transição e melhorias na estrutura de atendimento

A secretária adjunta interina de Bem-Estar Animal (BEA), Milena Oliveira, e a tenente da Polícia Militar Jeandra Carla Mattos, convidada...
Várzea Grande10 horas ago

Várzea Grande autoriza inclusão de noções da Lei Maria da Penha no currículo escolar

A prefeita de Várzea Grande, Flávia Moretti, sancionou a Lei nº 5.583/2026, que autoriza a inclusão de noções sobre a...

POLÍTICA

Política10 horas ago

CPI da Saúde aprofunda apuração sobre pagamentos indenizatórios e prevê novas oitivas

A Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) da Saúde da Assembleia Legislativa do Estado de Mato Grosso (ALMT) deu continuidade, nesta...
Política18 horas ago

Abilio provoca universitários e professores e diz que ajudam campanha de Flávio

O prefeito de Cuiabá, Abilio Brunini (PL), direcionou críticas a estudantes e professores da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT)...
Política19 horas ago

Flávio Bolsonaro confirma apoio do MDB de Janaina Riva e minimiza resistência de aliados

O senador Flávio Bolsonaro (PL), candidato à Presidência da República, reforçou nesta terça-feira (13) a aproximação com o MDB ao...

POLÍTICA

Polícia32 minutos ago

Polícia Militar deflagra Operação Território Livre em toda a área do 15º Comando Regional

A Polícia Militar de Mato Grosso deflagrou ontem, quarta-feira (14), a Operação Território Livre, com atuação em toda a área...
Polícia9 horas ago

Dois vereadores de MT são alvos da PF por esquema de migração irregular para os Estados Unidos

A Polícia Federal deflagrou, nesta quarta-feira (14), a Operação Duas Faces, que tem por objetivo desarticular um esquema de promoção...
Polícia11 horas ago

Suspeito de dar apoio a furtos de R$ 170 mil em canetas emagrecedoras é preso em Cuiabá

Um homem apontado como motorista que deu apoio a dois crimes de furtos ocorridos em unidades distintas de uma rede...

MATO-GROSSO

Mato Grosso3 horas ago

Matrículas da Rede Estadual para 2027 entram na reta final; prazo termina na sexta-feira (16)

Pais e responsáveis que ainda não solicitaram vagas para o ano letivo de 2027 na Rede Estadual de Ensino precisam...
Mato Grosso4 horas ago

Biblioteca Estadual leva leitura e atividades culturais a crianças e adolescentes da Casa Lar 3

Crianças e adolescentes acolhidos na Casa Lar 3 participarão, no dia 29 de outubro, de atividades de leitura, contação de...
Mato Grosso5 horas ago

Seciteci oferece 500 bolsas gratuitas para curso técnico em apoio à pessoa com deficiência no ambiente escolar

A Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Inovação de Mato Grosso (Seciteci-MT), em parceria com a Fundação Educa Mais...

GRANDE CUIABÁ

Cuiaba11 horas ago

Educação capacita diretores escolares para aprimorar prestação de contas em Cuiabá

A Secretaria Municipal de Educação de Cuiabá, por meio da Diretoria Técnica Financeira e da Coordenadoria Técnica de Prestação de...
Cuiaba11 horas ago

Festival de Orquídeas e Rosas do Deserto começa nesta quinta

A Praça Alencastro, no Centro de Cuiabá, recebe, a partir desta quinta-feira (15), a 24ª edição do Festival de Orquídeas...
Cuiaba12 horas ago

Patrimônio do Cuiabá-Prev salta 35% e alcança R$ 800 milhões impulsionado por gestão técnica

O patrimônio do Cuiabá-Prev superou R$ 800 milhões em setembro de 2026, um crescimento nominal superior a R$ 208 milhões,...

As mais lidas da semana