Saúde
Suco de ora-pro-nóbis e cúrcuma: saiba os benefícios e como consumir
Juntos, os ingredientes oferecem uma mistura potente de propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e ricas em fibras, auxiliando desde o sistema digestivo até o desempenho físico.
Segundo a nutricionista esportiva e funcional Thaís Barca, da Clínica CliNutri, em São Paulo, os ingredientes atuam de forma complementar no organismo. “Os antioxidantes da ora-pro-nóbis oferecem suporte à saúde geral, enquanto a cúrcuma potencializa a recuperação muscular. Além disso, as fibras da planta ajudam na absorção da cúrcuma no organismo”, explica.
Ela ressalta, no entanto, que a eficácia do consumo depende de fatores como a qualidade dos ingredientes e a regularidade na dieta.
Já o nutricionista Guilherme Rodrigues Miranda, do Grupo Mantevida, destaca que a combinação pode ser especialmente benéfica para quem pratica atividades físicas, pessoas com doenças inflamatórias e aqueles que buscam fortalecer a saúde intestinal.
“Isoladamente, cada um desses ingredientes já oferece vantagens, como , ação anti-inflamatória e aporte de fibras. Juntos, podem potencializar esses efeitos”, afirma.
Há contraindicações no consumo da ora-pro-nóbis com cúrcuma?
Embora a combinação tenha diversos benefícios, alguns cuidados são necessários. O consumo em excesso pode causar efeitos adversos, explica Thaís.
“A cúrcuma, quando ingerida em grandes quantidades, pode provocar irritação gástrica, náuseas e até interferir no funcionamento de medicamentos anticoagulantes. Já o alto pode levar a desconfortos intestinais, como gases e cólicas”, alerta a especialista.
Por isso, é importante consumir os ingredientes com equilíbrio e, sempre que possível, buscar orientação profissional para avaliar a dosagem ideal para cada caso.
Como consumir?
A nutricionista Beatriz Fausto, que atende em Brasília, ensina uma receita funcional combinando ora-pro-nóbis, cúrcuma e outros ingredientes naturais.
Suco de ora-pro-nóbis, cúrcuma e gengibre
Ingredientes
10 a 15 folhas de ora-pro-nóbis;
2 galhinhos de hortelã;
2 rodelas de abacaxi;
1 colher (café) de gengibre picado;
250 ml de água;
1 colher (café) de .
Modo de preparo
Lave bem as folhas de ora-pro-nóbis. Se houver espinhos, retire-os com uma faca ou tesoura.
Cozinhe as folhas por cerca de dois minutos para reduzir o teor de oxalato, substância que, em excesso, pode favorecer a formação de pedras nos rins.
No liquidificador, bata as folhas com a água, hortelã, abacaxi, gengibre e cúrcuma.
Sirva em seguida.
O suco pode ser consumido no café da manhã ou ao longo do dia como uma opção refrescante e nutritiva.
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