Saúde

Dieta vegana para massa muscular: veja as melhores fontes de proteína

Published

1 ano ago

19/02/2025

Boas são um achado apenas para quem adota uma . Mesmo no caso de quem consome carne todos os dias, uma além das de origem animal.
Uma boa dica é apostar no consumo de leguminosas, sementes comestíveis que se desenvolvem em vagens. Afinal, além de possuírem uma quantidade significativa de proteína, elas também são ricas em fibras e baixas em colesterol.

“Por isso, são importantes para regular o açúcar no sangue, prevenir certos tipos de câncer, ajudam a manter um peso saudável e contribuem para a saúde intestinal” explica a nutricionista Adriana Stavro. De acordo com a especialista, o ideal é consumir grãos variados ao menos três vezes por semana.
Nesse sentido, a profissional separou cinco bons exemplos de leguminosas que podem servir como fonte de proteína vegetal na alimentação. Confira:
Feijão
21 g de proteína vegetal a cada 100 g do alimento.
“A mistura clássica de feijão com arroz tem uma longa história e parecem feitos um para o outro. Juntos, eles formam uma proteína completa. Tanto o arroz integral quanto o branco são baixos no aminoácido essencial (AA) lisina, mas ricos no AA metionina. Os feijões são o oposto – ricos em lisina, mas pobres em metionina. A combinação dos dois permite obter o suficiente de cada um desses. Além disso, fornecem fibras, B-6, vitamina E, fósforo, cálcio, ferro, magnésio e potássio”, revela Adriana.
Grão-de-bico
19 g de proteína vegetal a cada 100 g do alimento.
“O grão-de-bico possui proteínas, fibras, vitaminas e pode aparecer como substituto da carne em diferentes receitas, como estrogonofe. Ele também fornece triptofano, que é um aminoácido precursor da serotonina (hormônio da felicidade)”, explica a nutricionista.
Leia a reportagem completa no , parceiro do Metrópoles.
Siga a editoria de e fique por dentro de tudo sobre o assunto!

Fonte: Só Notícias

Comentários

Related Topics:destaque dieta fontes Massa melhores muscular para proteína saude vegana veja

Up Next

Prefeitura divulga resultado final do Processo Seletivo da SMS para contratação imediata

Don't Miss

São Paulo decreta emergência em saúde pública por causa da dengue

Polícia7 dias ago

Operação integrada apreende 500 kg de drogas e gera prejuízo de R$ 14,6 milhões às facções criminosas

Várzea Grande19 horas ago

Peixaria 4R, em Bom Sucesso, convida famílias de Várzea Grande para almoço especial de Dia das Mães

Mato Grosso2 dias ago

Sedec orienta setor e amplia adesão ao registro online de hóspedes em Mato Grosso

Mato Grosso2 dias ago

PM prende dois homens por estelionato e tráfico de drogas em Várzea Grande

Esportes5 dias ago

Primavera vence a primeira na Série D; Operário VG perde em casa

Cuiaba6 dias ago

Bem-estar animal da Prefeitura é destaque em formação de oficiais da PM em Cuiabá

Polícia5 dias ago

Forças de segurança apreendem 250 quilos de cocaína e causam prejuízo de R$ 15 milhões às facções criminosas

Esportes6 dias ago

Luverdense sofre goleada do Gama e perde chance de assumir liderança da Série D

Saúde

Dieta vegana para massa muscular: veja as melhores fontes de proteína

Guarda Municipal intensifica operação para reforçar segurança no comércio no Dia das Mães

Prefeitura de Cuiabá oferece 184 oportunidades de emprego nesta sexta-feira

PC derruba esquema de desvio de cargas e fraude contra atacadista em Mato Grosso

Ypê: empresa é responsável por descarte de produtos, afirma Procon

Guarda Municipal flagra homem despejando entulhos de forma irregular em Várzea Grande

Nota de pesar

Verba para super poço em reserva indígena está garantido, diz ministro

Atletismo de Sorriso disputa estadual e terá atleta representando o Brasil no Panamá

Cobrança de IPTU contra falecido é anulada e TJMT barra redirecionamento

Estado de São Paulo tem morte provocada por febre amarela

CIDADES

Guarda Municipal intensifica operação para reforçar segurança no comércio no Dia das Mães

Prefeitura de Cuiabá oferece 184 oportunidades de emprego nesta sexta-feira

Guarda Municipal flagra homem despejando entulhos de forma irregular em Várzea Grande

POLÍTICA

Deputado Alex Sandro cobra instalação de passarelas na Avenida da FEB para evitar tragédias e preparar região para o BRT

Semana marcada por audiências públicas, sessões e debates sobre indígenas e meio ambiente

Juventude de Mato Grosso pode ser contemplada com formação tecnológica e inteligência artificial

POLÍTICA

PC derruba esquema de desvio de cargas e fraude contra atacadista em Mato Grosso

Assassino é preso e confessa que estuprou e matou estudante de Direito enquanto ela dormia

PM flagra caminhão com cestas básicas produtos de limpeza de facção criminosa

MATO-GROSSO

Corpo de Bombeiros socorre homem após queda de sete metros de altura em silo

Força Tática prende homens por receptação e apreende munições e ferramentas

Passageira de ônibus intermunicipal é presa pela PM com 465 comprimidos de ecstasy

GRANDE CUIABÁ

Cuiabá mantém cenário controlado da meningite e não registra novos casos

Assistência Social recebe 2,5 mil filtros de barro para famílias em situação de vulnerabilidade em Cuiabá

Projetos “Bombeiros do Futuro” e “Karabom” iniciam atividades em escola municipal de Cuiabá

As mais lidas da semana

Copyright © 2022 - Todos os direitos reservados ao portal ÚLTIMA HORA MT